Vol. 3 (2025): Eje Temático "Biotecnología"

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Publicado: 2025-10-05

Editorial

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Miguel Angel Laborde

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Artículos Temáticos

Microbiota regional en embutidos fermentados: Caracterización de Staphylococcus spp. con potencial biotecnológico

Ludmila Sanchez, Ernesto Sanabria, Noelia Palavecino Prpich, Nadia Galante

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Optimización del tratamiento de explantes y su influencia en la micropropagación in vitro de Zingiber officinale

Iris Zarate, Mariana Bustos, Oscar Garro, Fabiana Maguna, Herman Cristian

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Análisis genómico del locus MAT en Trichoderma koningiopsis: implicancias en la capacidad reproductiva sexual

Marcela P Barengo , Natalia S Amerio , María L Castrillo , Gustavo A Bich

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Estudio de bacterias lácticas nativas, evaluación de combinación de nisina y antibióticos contra patógenos resistentes

Franco Rivas, Mauricio Emanuel, Aguzín Ferreyra, Marisa Selva Garro, Oscar Alfredo Garro

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Revisión

Evolución y aplicaciones de las diferentes tecnologías de secuenciación de ácidos nucleicos

Paula B Marichich , Laura M Chalup , Guillermo J Seijo , Sebastián S Samoluk

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